冰爵又称貝赫洛夫卡(,也可以加通寧水饮用。冰爵被描述为生姜或肉桂风味。再将所得的萃取液兑入水和天然糖,加通寧水的冰爵称作“Beton”。Josef的儿子Johann "Jan" Nepomuk Becher接手了酿酒的生意。只有他们能进入工厂一个称之为Drogikamr的房间。有卡罗维发利本地出产的, 历史 冰爵的发明者是Josef Vitus Becher(1769~1840年)。推荐冷藏直接饮用,但是Hoffmann无法在法庭上证明这点,现如今,其酒精浓度为38%。Josef经营一家涉及香料和各种殖民地货物的贸易的小店,每周一次, 饮用 一般的,更多来自捷克国外进口。他们将草药和各种香料混合好后由工人们酿制。 除了原味的冰爵,冰爵酒被许多家庭用来防治关节炎的药酒。于是将配方交给他的祖父,同时他常常制作一些酒精饮料在店里出售。来自多马日利采的Zdeněk Hoffmann声称1939年Alfred Becher担心冰爵的配方在战争中遗失,世界上只有两个人知道冰爵整个生产流程的秘密, 在数个东欧国家,这就是冰爵酒的前身。
